Përcacchia

'A Wikipedia.
(Redirect 'a Përkakkia)
Vaje a: navigazione, truova

Chesta paggena 'int'ê variante:
Wikipedia-favicon.png Napulitano litterario - Wikipedia-favicon.png Abbruzzo - Wikipedia-favicon.png Calavria - Wikipedia-favicon.png Lazzio - Wikipedia-favicon.png Mulise - Wikipedia-favicon.png Puglia - Wikipedia-favicon.png Baselecata

Št'artícule è štate scritt a la manèra sudd-laziale - cominése. (Ertegrafía)
Percacchia
Portulaca oleracea.jpg
Crassifecazzione scientìfeca
Dëminië Eukaryota
Regn Plantae
Sottërègn Tracheobionta
Dëvësion Magnoliophyta
Class Magnoliopsida
Sottëclass Caryophyllidae
Órdënë Caryophyllales
Famiglia Portulacaceae
Jènërë Portulaca
Spèc P. oleracea
Nommenclatura binommiale
Portulaca oleracea
L.
Nòmë chëmun

Percacchia, percaglia

La percacchia (o percaglia) (Portulaca oleracea L.), è n'èrva annuale e la famiglia e le Portulacaceae che ze tròva spiss dénd a l'òrtera e le zzòne call e quasce tutt gl munn.

Descrezzione[càgna | càgna surgente]

Percacchia : ramitt é sciuore
Frunn

È n'èrva ramosa é assá carnosa, spasa ndèrra pe 10-30 cm. Le frennecèll suó sènza pernucc é gl sciuore suó giall.

Andó ze tròva[càgna | càgna surgente]

La percacchia crésc andó la tèrra:

  • è peštiata assá
  • ammanga e cávece
  • ne'rrèsc a trattené l'acqua é gl ngruass

Use[càgna | càgna surgente]

Cucina[càgna | càgna surgente]

Nzalata grèca, che le frunn e percacchia

Le frunn crude é gl cicc carnuse é acrign ze mágnene a la nzalata; ze puonn addeprà pe fà menièštr saprite é ze puonn cunzervà dénd a l'acite. Ze míttene pure dénd a le frettiate é gl rechine.

Mmedecina[càgna | càgna surgente]

È addeprata pe cheruà sciòlda, vòmmeche é mmerròid.

Ze n'avéss a magnà cchiù spiss pecché, monnassá, è štate schepiért ca tè ne muar'e ácede rass pelinzáture e gl tipe omèga-3 (che suó buone pe prevenì le mmalatíe e gl còre).

Vide pure[càgna | càgna surgente]