Differenze nfra 'e verziune 'e "Cucina napulitana"

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Cucina napulitana (càgna)

Verzione d’’e 23:53, 7 Giù 2018

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→‎'A carne: Metto n'ata vota carsa comme steva appimma. Ma che vò dicere ca 'a carne: "è na pietanza carsa"? o se vuleva scrivere: cara, ca custava assaje?
(→‎'A carne: Metto n'ata vota carsa comme steva appimma. Ma che vò dicere ca 'a carne: "è na pietanza carsa"? o se vuleva scrivere: cara, ca custava assaje?)
=== 'A carne ===
'A carne non s'ausa spisso dint' 'a cucina napulitana, pecché era 'na
pietanza scarsacarsa, e scarziava dint' 'e case d' 'e cchiù povere. Non se trovano
dint' 'a tradiziona napulitana filiette, custate o tagliate 'e carne.
'E tipe 'e carne ca se trovano cchiù spisso songo:
Sun-crops
29

cagnamiente

Estratto 'e "https://nap.wikipedia.org/wiki/Speciàle:DiffMobile/650308"

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