Vufero: Cagnamiente nfra 'e versiune
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Verzione d’’e 04:14, 13 Maj 2012
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| Vufero taliano | ||||||||||||||
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 Bubalus arnee bubalis | ||||||||||||||
| Crassifecazzione scientìfeca | ||||||||||||||
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'O vufero taliano (Bubalus arnee bubalis) è n'anemale d"a crasse de' mammifere, l'origgene soja vene d''e riggione asiatiche attravierzo l'Asie sud-occidentale e 'a Sicilia.
Ll'uso d''o vufero
'E vufere taliane songo cuncentrate 'int'a Campania int'e ppruvince 'e Salierno e Caserta. 'A latte d''a vufera se ausa 'int'â pruduzzione d''a muzzarella 'e vufera.
