Ruongo

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Gronco.JPG

'O ruongo, o pure 'o ruongolo (Conger conger) è nu pisce d ''a famiglia Congridae, truvato 'into ll'Atlanteco orientale 'a Norvegia e Islanna a Senegal, e pure 'int'ô mar Mediterraneo e 'o mar niro fin a na prufunnità e 1170 metre. Ponno essere luongo 3 m cu nu peso 'e 110 kg.

Magnano 'o carne.