Mèsca 'e fasule tradizzionale 'e Tramunte

'A Wikipedia.
Jump to navigation Jump to search

Na vota, 'e cuntadine 'e Tramunte, ncopp'a Costa 'e Amalfi, curtevavano 'a mmèsca 'e fasule tradizzionale 'e Tramunte pe essere sicure ca nce stevano sempe bastante fasule pe pputé sfamà â fameglia.

Chesto pecché secunno ll'anno cierte specie 'e fasule veneno meglio ca ll'ate. 'E fasule veneno curtevate ncopp'â stessa terra d''e vvite pecché 'a cunvivenza d''e ddoje chiante ammegliora â salute 'e tutt'e ddoje. 'A vite fa ombra e 'o fasulo da sustanza â vite lascianno ll'azoto 'int'â terra.

'E nomme d''e fasule songo: Pallatiello, Janco, Niro, Borlottino, Riginiello, Tabacchiello, Marrò, Verdone, Viola.

Ogge 'e cuntadine quase nun curtevano cchiú chesta mèsca.