Perzeca

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Perzeca
Perzeca
Perzeca
Crassifecazzione scientìfeca
Dominio Eukaryota
Regno Plantae
Divisione Magnoliophyta
Crasse Magnoliopsida
Ordene Rosales
Famiglia Rosaceae
Gennere Prunus
Specia P. persica
Nommenclatura binommiale
Prunus persica
(L.) Batsch

'A perzeca (Prunus persica (L.) Batsch) è na specia d"o ggenere Prunus ca fà crescere nu frutte cummestibbele ca chiammammo Perzeca.

'O Pierzeco è n'arvere ca pruvene d"a Cina, addò se cunziderava comm'à nu simbule 'e ll'immortalità, è sciure sò state decantate da puvete, scritture e cantante. Da ll'uriente ò pierzeco arrevaje à Persia è pò in Europa, pirciò ò nomm'ausato dint'à la lengua nosta è remasto chill'antiche "Perseca" puorzì dint'à a la lengua taliana s'ausa Pesca. Se contane parecchie varietà de perzeca, è cchiù impurtante songo :

  • "Perzeca gialla",
  • "Perzeca ianca",
  • "Nocepesca" o "Nettarina",
  • "Percuoco" o "Percoca" (accunusciuta pecchè s'ausa a Napule dint'ò vino),
  • "Marennella" o "Merendella" o "Sbergie"
  • "Perzeca Tabbacchera" o "Perzeca Saturnina"
  • "Perzeca de Bivona" o "Muntagnola"