Pummarola

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Pummarola
Crassifecazzione scientìfeca
Dominio Eukaryota
Regno Plantae
Divisione Magnoliophyta
Crasse Magnoliopsida
Ordene Solanales
Famiglia Solanaceae
Gennere Solanum
Specia S. lycopersicum
Nommenclatura binommiale
Solanum lycopersicum
L., 1753
Sinonime

Lycopersicon esculentum

Nomme commune

Pummarola

'A pummarola (Solanum lycopersicum, L. 1753, seconno quacche sturiose Lycopersicon esculentum), d’’a famiglia d’’e Solanacee, è nu frutto ca produce bacche d’’o caratteristeco culore russo ô funno 'e ttante piatte d’’a cucina mediterranea. 'A pummarola è nativo d’’a zona d’’o Centro-Sud 'e ll'Amereca e d’’a pparte meridiunale d’’o Nord 'e ll'Amereca, zona cumpresa ogge nfra 'e paise d’’o Messico e Perù.

Curiosità[cagna | cagna surgente]

'A pummarola è nu d’’e tre 'ngrediente cchiù 'mpurtante p’’a preparazzione d’’a pizza.

Tipo[cagna | cagna surgente]

P’’a cunzervazione d’’e pummarole nun ce vò friddo. Se ponno astipà appennennole cumme a nu piennolo nfin’’o vierno.