Paglia
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Varianti esistenti: Paglia (Napulitano) - X (Abbruzzese) - X (Calavrese) - Paglia (artícule n’cominése) (Lazziale) - X (Mulisane) - X (Pugliese) - X (Lucano)
'A paglia (d’’o latino palêa) è chillo prudotto 'e campo custituito d’’e fuste d’’e cereale â fine 'a ll'ammaturazione d’’a pianta.
Pô éssere cunziderato comme nu sottoprudotto 'e ll'agricoltura, pecché è zò che rummane d’’e cereale cu 'a scugnatura, aroppo ca 'o rano è stato raccuoveto.