Vruoccole

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Vruoccole : verdura tenera e sapurita tipica de la cucina napulitana. "Preparame nu panino cu saciccie e vruoccole!"; Cucina napulitana : "Dinte è verdure cchiù tradizionale ce stanno 'e friarielle, 'a scarola, riccia o liscia, diverse qualità 'e vruoccole (vruoccole 'e foglie, vruoccole 'e rapa)."