Pane

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sud-laziale/cominése

Na panèlla e pane

Le pane ['paːnə] (sešt. nèutre) è ne magnà tradeziunale che šta énd’a ne muare culture. È fatte che la farina, che l’acqua, spisse ne ccone e sale é pure ate cose a seconda e gle tipe de pane. Quanne ce se métte gle recrisce, gl’ammasse recrésce pebbía e la fermendazione.